男，汉族，系河南固始县人，管理学博士，教授，博士生导师。现任职于西南大学经济管理学院财政金融系；澳大利亚卧龙岗大学（University of Wollongong）商学院访问学者（2015.1—2016.1）；兼任中国农业风险管理研究会理事；系《金融研究》、《经济学动态》等学术期刊的匿名审稿人。
为本科生、研究生讲授《金融学》、《财政学》、《金融机构与市场》、《商业银行经营学》和《发展金融专题》等课程。
作为项目负责人，胡士华教授先后主持国家社科基金、教育部、农业部、国务院扶贫办、重庆市社科基金等国家和省部级科研项目20余项。作为项目主研人员参与完成国家和省部级项目10余项。出版学术专著2部；以第一作者或者独立作者的名义，在《管理世界》、《经济学动态》、《金融研究》、《农业经济问题》、《农业技术经济》和三大检索期刊上公开发表学术论文40多篇，多篇论文被人大报刊复印资料、经济参考资料全文转载或摘要转摘，部分研究成果被有关政策决策部门采用。荣获重庆市社会科学优秀成果奖、重庆市政府发展研究奖等省部级优秀成果奖项3项。
【代表性学术论文】
以第一作者的名义，公开发表的代表性学术论文如下：
（1）胡士华等：“信息结构、贷款技术与农户融资结构——基于农户调查数据的实证研究”，《管理世界》，2011.7
（2）胡士华等：“信息、借贷交易成本与借贷匹配——来自农村中小企业的经验证据”，《金融研究》，2011.10
（3）胡士华等：“信息非对称、信贷合约与信贷资金配置——基于农村调查数据的实证研究”，《经济学动态》，2015.5
（4）胡士华等：“农村信贷市场的微观结构与策略履行”，《 改革》，2011.4；中国人大报刊复印资料《农业经济研究》（2011年第8期）全文转载
（5）胡士华等：“信息不对称、金融联结与信贷资金配置”，《农业技术经济》，2016.2
（6）胡士华等：“数字经济与绿色金融协同发展：时空分异、动态演进与收敛特征”，《现代财经》，2022.9；中国人大报刊复印资料《国民经济管理》（2023年第2期）全文转载
（7）胡士华等：“契约执行效率与实体企业金融化”，《财贸研究》，2022.6
（8）胡士华等：“绿色金融、产业结构与城市工业绿色全要素生产率”，《国际金融研究》，2023.5
【代表性科研项目】
作为项目负责人，主持的代表性科研项目如下：
（1）2008年国家社科基金一般项目《非正规金融在完善农村金融体系中的功能及机制研究》，项目批准号为08BJY146，项目经费为10.0万元，已结项
（2）2012年国家社科基金一般项目《农村信贷合约及履约机制与农村信贷制度创新研究》，项目批准号为12BJY098，项目经费为15.0万元，已结项
（3）2022年国家社科基金一般项目《金融合约履行与实体企业“脱实向虚”治理机制创新研究》，项目批准号为22BJY105，项目经费为20.0万元，在研
（4）2016年教育部人文社科基金项目《我国农村金融服务能力建设及实现机制研究》，项目批准号为16XJA790003，项目经费为10.0万元，已结项
（5）2019年度中央农办 农业农村部科研项目《“十四五”推动城乡要素自由流动和平等交换研究》，项目批准号为20190226，项目经费为10.0万元，已结项
（6）2014年中央高校专项资金重大项目《公共财政支出平抑城乡收入差距的机制及实证研究》，项目批准号为SWU1410101，项目经费为20.0万元，已结项
（7）2022年度重庆市技术预见与制度创新项目《“一区两群”背景下重庆推动实现共同富裕的政策思路和措施研究》，项目批准号为CSTB2022TFII-DIX0003，项目经费为10.0万元，已结项
（8）2021年度重庆市统计科学研究项目《“十四五”创新资源集聚推动重庆经济发展路径研究》，项目经费为10.0万元，已结项
【代表性成果奖励】
（1）《信息结构、贷款技术与农户融资结构》，获得重庆市第八次（2014年度）社会科学优秀成果三等奖（论文类）
（2）《农村金融资源开发机理与风险控制》，获得重庆市第八次（2014年度）社会科学优秀成果二等奖（著作类）
（3）《非正规金融在完善农村金融体系中的功能及机制研究》，获得重庆市第九次（2018年度）社会科学优秀成果三等奖（著作类）